Ingrédients : 260g de riz basmati cuit (pour nous = restes de la veille) 200g de lentilles vertes cuites égouttées (restes encore) 1 petit oignon nouveau 1 courgette 1 poivron rouge 1 tomate 2CC de poudre de curry 1CS d'huile d'olive sel éventuellement...

10kg d'abricots "confiture" en réserve ... Petit passage en tarte oblige. Ingrédients : 1 pâte brisée en remplaçant le beurre par de la margarine végétale ou de la crème d'amande (ou un mélange des 2) 6-8 gros abricots 1CS de semoule de couscous 1-2 CS...

Recette initiale ici : http://auvertaveclili.fr/tarte-vegetale-rhubarbe-amande-vegan/, avec indications pour pâte sans gluten. INGREDIENTS : La pâte : 220g de farine 50g d'amandes émondées 80g d'huile neutre 1 pincée de sel La rhubarbe : 500g de rhubarbe...

Pas de levure pour cette "pâte à pizza, et un dîner relativement vite prêt. Ingrédients : Pour la pâte : - 225g de farine - 120g d'eau tiède - 10g d'huile d'olive - 1/2CC de graine de coriandre en poudre - 3g de sel ou 5g de bicarbonate de soude Garniture...

EXPLICATIONS : On peut réaliser cette tarte au citron de trois manières : - sans meringue, le "totalement sans oeuf" est alors aisé. - Si l'on souhaite une meringue, on peut choisir soit d'opter pour l'astuce jus de pois-chiches/sirop, * (encore merci...

Ingrédients : - 1/2 oignon - 2CS d'huile de cuisson - 2CS de poudre de curry - 1CC de gingembre poudre - 1 chou-fleur détaillé en fleurettes - 100g de lentilles corail - Sel/poivre - 1 boîte de crème de coco (400ml) - 500g d'eau Dans le bol mixer l'oignon,...

Des céréales de petit déj avec tout ce qu'on veut dedans, croquantes avec un liquide et que l'on puisse (hélas !) grignoter à tout moment de la journée ... Suivant les conseils de La Cuisine de Bernard et autres sources diverses. Ingrédients : - 30-40g...